zprávy

Co jsou to aminokyseliny?
Aminokyseliny jsou základní látky, které tvoří bílkoviny, a jsou to organické sloučeniny, ve kterých jsou atomy vodíku na atomech uhlíku karboxylových kyselin nahrazeny aminoskupinami. Aminokyseliny mohou syntetizovat tkáňové proteiny, stejně jako látky obsahující aminy, jako jsou hormony, protilátky a kreatin. Aminokyseliny lze navíc přeměnit na sacharidy a tuky nebo přímo oxidovat na oxid uhličitý a vodu a močovina může vyrábět energii. Pokud se dlouhodobě špatně stravujete, budete trpět podvýživou a oslabenou imunitní funkcí. Nebo je tělo po operaci nadměrně slabé. V tomto případě lze vstříknout některé aminokyseliny, aby se podpořilo zotavení těla.

Dvacet aminokyselin označuje glycin, alanin, valin, leucin, isoleucin, methionin (methionin), prolin, tryptofan, serin, tyrosin, kyselina cysteinová, fenylalanin, asparagin, glutamin, threonin, kyselina asparagová, kyselina glutamová, lysin, arginin a histidin jsou bílkoviny, které tvoří hlavní jednotku živého těla.

Jak doplnit důležité aminokyseliny?
Za prvé, diverzifikujte jídlo. To znamená míchat a jíst různé potravinové bílkoviny, aby se dosáhlo účinku vzájemného doplňování nedostatku aminokyselin v různých potravinách, aby byla zachována dostatečná a vyvážená výživa aminokyselinových bílkovin.

Za druhé, vyhněte se nadměrnému příjmu tuků. Potraviny s vysokým obsahem bílkovin jsou často potraviny s vysokým obsahem tuku. Protože moderní lidé konzumují více živočišných bílkovin a zároveň méně cvičí, mohou potraviny s vysokým obsahem tuku snadno způsobit nepříznivé účinky na zdraví. Při výběru proteinových potravin proto volte kategorie s nižším obsahem tuku a snadnějším vstřebáváním lidským tělem a vyhněte se nadměrnému příjmu tuků. Odborníci na výživu rozdělují zvířecí maso na červené a bílé maso. Vepřové, hovězí a jehněčí patří k červenému masu, zatímco drůbež a ryby k bílému masu. Obecně lze říci, že nutriční hodnota bílého masa je vyšší než u červeného masa.

Za třetí, vyberte si kvalitní doplňky stravy s aminokyselinami. Vzhledem ke zrychlenému tempu života moderních lidí, relativně jednoduché denní stravě a poklesu trávení a vstřebávání bílkovin v důsledku stárnutí nebo chronických onemocnění lidského těla, vhodné doplňky aminokyselinových doplňků výživy obsahující všechny esenciální aminokyseliny pro lidské tělo zlepší výživu aminokyselin a bílkovin. Úroveň lidského zdraví má velký význam.